湖南安化黑茶與云南思茅普洱茶，兩款茶在近期“合作”成為了一款全新的“和頌”茶，讓消費者眼前一亮。此茶精選湖南安化黑茶與云南思茅普洱茶的優質原料，巧妙融合兩地制茶工藝的精髓，以天尖茶生產技藝為核心，歷經32道繁復而精細的工序制作而成。“和頌”茶是黑茶龍頭企業理想華萊創新下的產物，無論是生產方式還是產品研發，理想華萊在推動“安化黑茶”產業發展過程中，展現出了非凡的創新能力，一路“創新”，實現“超越”。

 

理想華萊江南茶園。企業供圖

 

　　全新產品上市

　　作為茶葉原產國，中國茶葉的歷史可追溯至遠古。黑茶從唐代開始有記載，宋代逐漸興盛，明代成為皇室貢品，至清代達到鼎盛，黑茶以其獨特的制作工藝和豐富的歷史內涵，成為中國茶文化中的一顆璀璨明珠。

　　“和頌”茶的璀璨上市，不僅標志著湘滇兩地茶文化的深度交融與互鑒，更是中國茶產業領域內一次難得的深度創新和實踐。它如同一座橋梁，連接起湖南與云南的茶山，連接起兩地茶產業的深度合作與共同發展，為中國茶文化的繁榮注入了新的活力與內涵，同時也生動地詮釋了中國茶“茶和天下”的理念，倡導人們通過品茶來增進友誼、促進交流、和諧共處、擁抱美好。

　　普洱茶與黑茶的此次合作，可以追溯到2021年。湖南省益陽市安化縣作為中國黑茶兩大核心產區之一，千年來以茶立縣，素以盛產黑茶而聞名。同是中國黑茶兩大核心產區之一的云南普洱，是普洱茶的原產地，和安化有著相同的精彩茶故事，都是因茶而得名、因茶而興旺。2021年安化縣人民政府與云南龍潤集團簽署了招商引資框架協議，同時，思茅區人民政府與湖南華萊簽署了招商引資協議。此次兩地茶業跨區域聯手，龍頭茶企跨地聯姻，旨在進一步助推黑茶產業高質量發展，讓黑茶成為鄉村振興的重要產業。

　　產品上市的背后，是一個個推動黑茶產業發展的制茶人的努力。今年9月28日，2024中國黑茶大會“茶祖節暨第六屆湖南·(益陽)安化黑茶文化節”開幕，這也是首屆中國黑茶大會。會上也進行了黑茶“國茶人物”授牌儀式，理想華萊科技集團有限公司副總經理曾衛軍等人榮獲“國茶人物·制茶大師”稱號。

 

　　“三大創新”推動發展

　　在茶鄉安化，“創新”是黑茶產業發展的引擎。如何讓茶與現代科技完美融合，讓更多人領略到安化黑茶的獨特魅力?安化有自己的答案。在理想華萊，生產方式創新、產品研發創新、品牌推廣創新早已成為企業發展的既定路線，通過在這三方面的創新努力，理想華萊成為黑茶產業的龍頭企業。

　　生產方式創新方面，在茶園，理想華萊率先引進了先進的智慧物聯網大數據技術和水肥一體化滴灌系統，運用科技化管理手段進行茶園的管理，確保了原料的安全品質。在車間，理想華萊率先進行了生產車間、設備的升級改造，打造了多條自動化、清潔化、標準化、現代化生產線。

　　品牌推廣創新方面，理想華萊高度注重茶文化載體的建設，投重金打造華萊中華茶文化館、科技館以及萬隆國家五星級茶館，邀請中國山水實景演出創始人梅帥元擔任總導演打造《天下茶道》文化大戲。

　　產品研發創新方面，理想華萊深知，技術成果只有轉化，才能推動產業發展。近日，湖南省科學技術廳發布了《2024年度湖南省重點研發計劃項目立項的通知》，理想華萊旗下企業湖南華萊與湖南農業大學聯合申報的《茶葉自動化制造關鍵技術研究與高值化產品創制》立項，成為唯一一項以茶為核心的研發項目。

　　此次“和頌”茶的誕生，也是企業突破思維、打造創新產品的體現，為茶產業跨界合作帶來了新的樣本。該茶吸取云南大葉茶的“香高厚實”，融合湖南安化茶的“甘爽醇厚”，聚集了安化與思茅的和美、時間與空間的和諧、技藝與自然的和潤，最終“和頌”呈現于世。

　　理想華萊方面表示，將始終站在產業發展前沿，深切洞察消費者需求，以安全至上的產品和無微不至的服務，回應每一份期待。“我們承諾，不僅提供卓越的黑茶產品，更傳遞健康與幸福的生活方式。同時，我們也將努力為茶農提供更好的幫扶，為茶商和消費者提供專業、細致、卓越的服務，讓每個人都能感受到‘家’的溫暖與‘茶’的醇香。”