9月27日，家住恒大新城市民況先生做菜的時候，發(fā)現(xiàn)才買回幾天的李錦記醬油竟長出黃色小蛆蟲，廠家卻稱產(chǎn)品沒有質(zhì)量問題。雙方各執(zhí)一詞，最終商定一起到檢測機構找真相。　

品牌醬油里發(fā)現(xiàn)小蛆蟲　

當天下午，住在恒大新城小區(qū)的況先生向本報反映，中午做菜時，他打開醬油瓶突然發(fā)現(xiàn)里面有蛆蟲，令全家人覺得很不舒坦。況先生聯(lián)想到，連日來他經(jīng)常拉肚子，因此他懷疑醬油里的蛆蟲是罪魁禍首。　

況先生說，他是李錦記醬油忠實客戶，吃這個牌子醬油已有6年時間。長蛆的李錦記錦珍生抽是9月20日才買的，包裝上有注明，保質(zhì)期為18個月，沒想到才用了沒幾天，就長蛆。況先生懷疑是醬油產(chǎn)品質(zhì)量有問題。　

況先生的妻子舉著醬油瓶，通過瓶子可以看到，這是一瓶1.75升塑料瓶裝錦珍生抽，已用去六分之一左右，瓶身及瓶蓋很干凈，并無灰塵油跡。但在醬油上面有一些黃色的小蛆蟲泛起，瓶身上半部分以及瓶口處都有蛆蟲在蠕動。約半厘米長的蛆蟲，粗略數(shù)約有近10只。

廠家稱產(chǎn)品質(zhì)量沒問題　

發(fā)現(xiàn)醬油長蛆，況先生第一時間來到購買醬油的小區(qū)超市，但貨架上待售的醬油并未發(fā)現(xiàn)長蛆現(xiàn)象。況先生打電話聯(lián)系上李錦記（中國）銷售有限公司城市經(jīng)理劉砥民。劉砥民表示，愿意承擔責任并賠償，但前提是況先生必須出具證明，證明醬油在未開啟之前已經(jīng)長蛆。　

況先生表示對廠家的做法很不滿意，消費者發(fā)現(xiàn)商品有問題，反映到廠家，廠家應該誠懇對待，拿出現(xiàn)問題產(chǎn)品去有關部門做檢測，用檢測結果說話，既證明廠家清白也讓消費者安心。　

昨日上午，李錦記公司企業(yè)事務部工作人員把關于李錦記（新會）食品有限公司產(chǎn)品質(zhì)量檢驗報告的情況說明送至況先生家，以證明其公司該批次產(chǎn)品質(zhì)量合格，并與況先生一起把2010年7月5日生產(chǎn)的同一批次未開封產(chǎn)品送至南寧市第三方檢測機構進行檢驗。　

律師認為做食品檢測較明智　

醬油買回來使用后突然發(fā)現(xiàn)長蛆，事情并不大，但消費者廠家各執(zhí)一詞，協(xié)調(diào)不下。　

對此，南寧市金桂北斗律師事務所莫遠鋒律師從法律角度提出了看法。他說，醬油里面長蛆有可能是產(chǎn)品自身存在質(zhì)量問題，生產(chǎn)工序、存儲方式等存在污染，但也不排除外來因素造成，如人為惡意的惡意搞鬼。所以發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品有問題，消費者和生產(chǎn)商共同通過檢測化驗來取證食品污染的原因，是個明智的選擇，可以通過食品監(jiān)督管理部門來取證。

莫遠鋒提醒，發(fā)現(xiàn)食品安全問題可與食品廠家進行協(xié)商。如若廠家對此問題不予理睬，可撥打12315或向有關部門反映。第三種途徑即直接向法院提起訴訟，要求賠償。一旦檢驗到問題食品污染是廠家的責任，則消費者可以根據(jù)醫(yī)藥費和誤工費要求賠償，亦可根據(jù)情況提出精神損失賠償。　

此外，生產(chǎn)廠家可以通過正當途徑維護自己的合法權。