在CPI居高不下的背景下，“漲價”二字頻頻觸動消費者神經。如果說“豆你玩”、“蒜你狠”、“姜你軍”已然掠過，那飲料、方便面、餅干、白酒以及奶粉的價格變動顯然寄望如“油不得”、“糖高宗”、“蘋什么”一般有起無落，成為消費者不得不接受的事實。

　　如今，保健品也加入到這一漲價大軍中來。從7月5日開始，安利旗下倍立健、蛋白粉和維生素C等產品將全線提價，漲幅在11%左右。記者調查獲悉，直銷領域的另兩大巨頭完美和無限極其實已分別在今年1月和4月悄然完成了漲價行動。而由于保健品領域素來與奶粉一樣，被認為利潤空間相當之大，且各巨頭又正忙于本土化進一步降低成本，顯然更遭遇到來自消費者的種種質疑。

　　完美無限極安利接棒漲價

　　“下月開始紐崔萊全線漲價10%了，蛋白粉、維生素等保質期都長達兩年，需要備貨的朋友抓緊了！”來自安利直銷員的信息首先在網間掀起波瀾。昨日，安利中國官方回復南都稱，將從7月5日起調整27款紐崔萊營養保健食品的售價，平均漲幅約在11%左右。“隨著C PI漲幅持續走高，原材料、能源、物流及人力資源成本不斷上漲，導致企業生產管理成本全面上升，難以單獨依靠內部消化來應對成本壓力。此次調價也是為了確保安利產品品質以及公司可持續發展而采取的必要措施。”安利方面強調稱，紐崔萊自1998年進入中國市場以來，13年中只有一次價格上調，今年是第二次提價。

　　記者了解到，2008年也是在7月，安利紐崔萊提價約5%，倍立健從398元調到422元，而本次則將提至460元。且有尚未得到安利官方確認的消息顯示，9月安利旗下的日化產品也會陸續漲價。而去年3月時，安利大中華總裁顏志榮便稱，2010年暫無調價計劃，“對于2011年或更遠則要看當時的情況再定。”

　　由于去年在華營收高達220億，安利的一舉一動素來受到更多關注。而記者調查獲知，名列去年直銷榜單第二和第四名的完美與無限極，其實早已在今年早些時候就完成了提價行動。據了解，在完美去年105億的銷售額中，約六成為保健品，從今年1月開始漲價10%；而銷售額55億的無限極也基本是保健品當家，今年4月18日開始，其2009年之前推出的產品提價5-20%。無限極方面向南都表示，這部分產品有四五年時間未做過價格調整，而期間例如三七等中草藥價格則增長了300%-700%。

　　原料提價對保健品成本影響不大

　　雖然原料提價是各家本輪相繼漲價時的統一說法，但中投顧問食品行業研究員簡愛華表示，保健品成本的投入大部分集中在營銷費用上，原料與運輸成本的上漲影響并不大。廣東省保健協會秘書長張詠也認為，保健品市場存在商品價格遠高于價值的不合理現象。

　　事實上，今年4月時安利就遭受過網帖質疑，稱其維C產品由石藥代工，價格卻是后者的30倍。顏志榮對此回應稱，安利產品均是自行生產，確是使用石藥的合成維C原料，但核心原材料來自巴西自有農場的針葉櫻桃，成本更高的核心原材料來自巴西。“產品價格需要考慮的因素很多，且比較時不能單看一瓶價格，而是要看成分含量。”

　　與此同時，直銷巨頭們也已開始加大本土化采購進程，以進一步控制成本�？祵毴R去年就投資6000萬，將首個全球原料生產基地落戶長沙，計劃投產后正式面向全球73個市場輸送原材料。而2009年10月紐崔萊營養與健康研究中心總裁山姆(專欄)·宏邦訪華時便對記者稱，成都或將是紐崔萊數年一直懸而未決的全球第五大原料基地的選址。雖然這一重大的本土化舉措目前尚未有著落，但業界均對其本土化之后的成本控制充滿期待。

　　這邊跨國巨頭想要本土化，那邊卻又有本土品牌強調國際化采購。在剛剛召開的首屆膳食營養補充劑國際論壇上，非直銷領域膳食營養補充劑老大湯臣倍健的副總經理梁水生告訴記者，目前湯臣倍健的數十種主要原料和輔料來自新西蘭、挪威、德國、美國、法國、泰國等十多個國家，國外采購主要原料的比例高達65.51%。正是由于這一日漸提高的跨國采購比例，正遭遇毛利率下滑的可能。“其中巴西蜂膠去年到現在漲40%，新西蘭乳清蛋白粉漲30%，德國天然維生素E則在今年就漲了40%。”不過對于價格問題，梁水生稱湯臣倍健暫無提價計劃，“雖然成本中原料采購費用占80%，但對于保健品而言，定價是考慮推廣費用、管理費用等的綜合因素，湯臣倍健還是希望盡可能保持比較穩定的零售價。”

　　而從公告來看，湯臣倍健2010年實現營收3.46億，凈利潤9210.59萬，其全線產品平均毛利率64.4%。直銷領域的保健品則被公認為毛利更高，與洋奶粉一樣，其價格變動由此遭受質疑顯然也在意料之中。