3月20日訊：3月1日，由益陽市政府、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)聯(lián)合舉辦的“安化黑茶質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系和品質(zhì)評(píng)審培訓(xùn)班”在湖南農(nóng)大開班。來自益陽市從事黑茶精深加工的80余家企業(yè)負(fù)責(zé)人、技術(shù)骨干參加了培訓(xùn)。在培訓(xùn)期間，記者采訪了湖南省益陽市茶業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長李穩(wěn)石。

 

　　據(jù)益陽市茶業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長李穩(wěn)石介紹，近年來，安化黑茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展來勢強(qiáng)勁，出現(xiàn)了茶園面積、產(chǎn)量、產(chǎn)值全面增長，名優(yōu)茶基地與茶葉精深加工的龍頭企業(yè)不斷發(fā)展壯大，產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新能力增強(qiáng)的嶄新局面。2011年，全市共生產(chǎn)黑茶40564噸，實(shí)現(xiàn)黑茶綜合產(chǎn)值38.33億元，創(chuàng)歷史最高水平。已建立起遍布全國、走向世界的黑茶流通銷售網(wǎng)絡(luò)。安化黑茶消費(fèi)群體從邊疆發(fā)展到內(nèi)地，并逐步從國內(nèi)走向了國外。涌現(xiàn)了白沙溪、湘益、中茶、久揚(yáng)、黑美人、怡清源等黑茶品牌骨干企業(yè)。同時(shí)進(jìn)入黑茶產(chǎn)業(yè)的投資越來越多，特別是中糧集團(tuán)、湖南省茶業(yè)公司、華萊生物科技、怡清源茶業(yè)等一批戰(zhàn)略投資者進(jìn)入，為黑茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入了強(qiáng)大動(dòng)力。

 

　　李穩(wěn)石表示，安化黑茶產(chǎn)業(yè)上來了，市場發(fā)展了，產(chǎn)品質(zhì)量安全、標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)，是確保黑茶生產(chǎn)、加工、銷售標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化運(yùn)行的有效保障機(jī)制。維護(hù)安化黑茶公共品牌，保障安化黑茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，是當(dāng)前和下一發(fā)展階段必須解決的問題。

 

　　李穩(wěn)石指出，目前安化黑茶13個(gè)省級(jí)地方標(biāo)準(zhǔn)已經(jīng)正式發(fā)布，今后要把推行標(biāo)準(zhǔn)作為黑茶產(chǎn)業(yè)進(jìn)入的一個(gè)前提條件，把執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)當(dāng)成行業(yè)管理的一個(gè)強(qiáng)制措施，并切實(shí)加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)化執(zhí)行檢查，監(jiān)督工作。并以農(nóng)業(yè)、工商、質(zhì)監(jiān)等部門為主體，組建黑茶市場監(jiān)管隊(duì)伍，全面加強(qiáng)生產(chǎn)、加工、銷售各個(gè)環(huán)節(jié)的執(zhí)法檢查，加大對(duì)非法加工、生產(chǎn)銷售假冒偽劣產(chǎn)品、惡意炒作、不正當(dāng)競爭等違法違規(guī)行為的查處打擊力度，將不執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)和產(chǎn)品擠出市場。