三生中國多次參加食品安全會議,成業(yè)界安全典范
發(fā)布: 2013-01-16 11:52:15 作者: 未知 來源: 中國經(jīng)濟導報

據(jù)了解,作為從事健康生活食品(保健食品、營養(yǎng)食品、有機食品)、個人護理用品、健康家居用品、化妝品研發(fā)生產(chǎn)銷售的企業(yè),三生中國在過去九屆中國食品安全年會當中,憑著在食品安全方面的充分重視,不斷加強監(jiān)管、投入與建設,取得政府與業(yè)內(nèi)人士的廣泛認可,也屢獲中國食品安全年會多項殊榮,包括連續(xù)四次獲得“食品安全示范單位稱號”。而在2011年第九屆中國食品安全年會,三生中國囊括“2011年度中國食品安全十強企業(yè)”、“中國食品安全普法先進單位”兩個獎項。
將代表三生中國出席第十屆食品安全年會的研發(fā)副總賈福懷表示,100%來自有機原產(chǎn)地、遵循自然的生產(chǎn)工藝、全產(chǎn)業(yè)鏈的7優(yōu)品質(zhì)管控、符合國際標準的有機認證是三生中國成就卓越品質(zhì)的“四大基石”。
原料產(chǎn)地、營養(yǎng)提取追求原汁天然
賈懷福介紹,三生中國的自有產(chǎn)品原料生產(chǎn)基地,都設定在遠離城市和沒有工業(yè)污染的地區(qū),如國內(nèi)的黑龍江五常和內(nèi)蒙古草原、國外的阿拉斯加、加拿大紐芬蘭等等。三生中國用心地維護每一個有機食品基地的自然環(huán)境,提倡原生態(tài)種植,天然水灌溉,“不施肥、生物殺蟲”的天然有機耕作方式,杜絕一切可能的化學工業(yè)和農(nóng)藥污染殘留,通過一系列嚴格的管控和保護,確保這最自然潔凈的水土不受污染,以成就了有機食品“純天然,真有機”的品質(zhì)承諾。
賈福懷說:“此外,我們對其他原料供應商選擇直接在其產(chǎn)地對原材料進行檢驗和選擇。除了廠家提供的品種鑒定報告,還要有第三方的檢測報告。同時,我們對現(xiàn)場也有嚴格的審核,對大的原料供應商和新的原料供應商,需要三生中國管理層親自審核,這已經(jīng)形成了一套完整的制度。”
為追求最大程度地保證食物本身的營養(yǎng)不被破壞,帶給人們原汁原味的原生態(tài)有機健康食品,三生中國不斷引進當今世界上最先進的設備,通過這方面的高額投入,讓先進技術(shù)成為食品安全的保障。這其中就包括了采用了國際上先進的食品加工方法——真空冷凍干燥粉碎技術(shù),能通過迅速減氣壓,從而使之在真空環(huán)境下,抽取各種蔬菜、谷類等原料的水分,并將之粉碎成粉末狀,從而實現(xiàn)原料中97%以上的營養(yǎng)素得以完整的保留。
生產(chǎn)QA監(jiān)管嚴格不懈
除了原料上追求純天然外,在生產(chǎn)現(xiàn)場QA(品質(zhì)保證)方面,每個車間、每天都安排了專職QA駐場,全程負責從原料到產(chǎn)品包裝的質(zhì)量跟蹤。賈福懷說:“三生中國負責產(chǎn)品研發(fā)和產(chǎn)品質(zhì)量檢驗的員工都有二十多年從業(yè)經(jīng)驗,一點點瑕疵在他們的眼里也通不過,他們管得特別的嚴。”
“公司對QA工作有很嚴格的要求,也制定一套嚴厲的懲罰制度,員工如果在質(zhì)量管理工作上犯錯將受到公司嚴厲處罰。”賈福懷說:“在質(zhì)檢工作上我們不會讓步,也不會對錯誤進行寬容。我們這樣做,是真正對質(zhì)量負責、對產(chǎn)品負責、最終對消費者負責。”嚴密的原材料進廠檢驗,嚴格的產(chǎn)品質(zhì)量出廠批次檢驗,成為三生中國產(chǎn)品進入市場的“安全閥”,對三生中國產(chǎn)品在市場旺銷,起到了極大的支撐作用。
有機認證遵循國際標準
在三生中國產(chǎn)品體系之中,有機食品占了非常重要的位置,因此對于有機食品的認證三生中國采取了更為嚴格的國際標準。有機食品從原料的選種、種植、加工、包裝、倉儲、運輸、銷售每一個環(huán)節(jié)均必須嚴格符合最高相關(guān)標準,并且經(jīng)認證機構(gòu)認證,同時必須使用國家統(tǒng)一規(guī)定的有機產(chǎn)品認證標志。
三生中國作為市場遍及泰國、烏克蘭、俄羅斯、越南等的國際化企業(yè),除了必須符合國家標準外,還必須遵循更為嚴苛的國際化食品安全認證標準。通過從源頭進行把控以及的專業(yè)嚴格的品質(zhì)管控,三生中國的澤谷有機餐桌食品不僅通過了中國有機食品的權(quán)威認證,而且也陸續(xù)申請并獲得國際有機食品認證機構(gòu)的認證。
三生中國董事長黃金寶表示,保證食品安全是企業(yè)對消費者做出的健康安全承諾,從農(nóng)場到餐桌,企業(yè)都應該從長遠、可持續(xù)發(fā)展的角度,通過提高基于全球食品安全標準的食品加工、制作水平,來確保人類的健康和安全。
今日新聞頭條
我也說兩句
已有評論 0 條 查看全部回復