11月10日，正是葡萄酒秋收冬釀的黃金季節(jié)，享譽(yù)全球的國(guó)際釀酒大師羅蘭·米歇爾經(jīng)過(guò)20多個(gè)小時(shí)長(zhǎng)途飛行抵達(dá)廣州，為中國(guó)高端紅酒市場(chǎng)帶來(lái)他的個(gè)人私釀精品——羅蘭·米歇爾大師私釀干紅葡萄酒。

 

 

　　羅蘭·米歇爾大師本次中國(guó)之行帶來(lái)的紅酒新品，是在其釀酒技藝爐火純青的巔峰時(shí)刻，聯(lián)合前黑教皇城堡莊主和金鐘莊主，精心挑選了波爾多優(yōu)秀的賽瑞爾酒莊，并由他親自負(fù)責(zé)整個(gè)酒莊種植、采收和釀造工作，最終打造了以自己名字命名的葡萄佳釀——羅蘭·米歇爾大師私釀干紅葡萄酒。

　　而這款法國(guó)波爾多地區(qū)大師級(jí)的新品——羅蘭·米歇爾大師私釀干紅，是由全球500強(qiáng)企業(yè)中糧集團(tuán)旗下的中糧酒業(yè)有限公司原瓶原裝進(jìn)口，由道和集團(tuán)旗下子公司廣州道和酒業(yè)有限公司獨(dú)家運(yùn)營(yíng)。

　　羅蘭·米歇爾大師抵達(dá)廣州的時(shí)候已近深夜，但當(dāng)他踏進(jìn)酒店大門，就陷入了各大媒體的長(zhǎng)槍短炮“包圍”之中，原來(lái)大師來(lái)華訪問(wèn)的消息早已被媒體獲知，當(dāng)有媒體問(wèn)到大師：“眾所周知，道和酒業(yè)試運(yùn)營(yíng)才一年多，雖然在白酒領(lǐng)域取得了不俗成績(jī)，但是在紅酒的領(lǐng)域里此幾乎是一片空白，是什么讓大師敢于將全球第一款以自己名字命名的紅酒交付給他們運(yùn)作，在一般人看來(lái)，這是一個(gè)近乎于賭博的冒險(xiǎn)”時(shí)，大師收起謙和的笑容正色答道：“不僅僅是因?yàn)檫@款以我名字命名的酒，我的每一個(gè)伙伴的選擇都是經(jīng)過(guò)深思熟慮和嚴(yán)謹(jǐn)評(píng)估后才決定的，我從我的戰(zhàn)略合作伙伴——中糧集團(tuán)那里搜集整理了很多關(guān)于這家企業(yè)的資料，他們雖然運(yùn)營(yíng)時(shí)間不久，但并不表示他們沒(méi)有我需要的運(yùn)營(yíng)能力，這跟您剛剛提到他已經(jīng)在白酒領(lǐng)域取得優(yōu)異成績(jī)一樣，他們此前沒(méi)有運(yùn)作過(guò)紅酒，但絕不能說(shuō)他們沒(méi)有運(yùn)作紅酒的能力，據(jù)我了解，他們的總經(jīng)理、運(yùn)營(yíng)總監(jiān)、銷售總監(jiān)都是在紅酒領(lǐng)域深耕超過(guò)15年的專業(yè)人士，他們的團(tuán)隊(duì)都對(duì)紅酒有著深深的熱愛，而這種熱愛才是我敢于把自己的名譽(yù)交托給他們的理由之一，這是一次深度的合作，絕不是一次賭博，而且我對(duì)這款酒的期待遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)您的想象！”

　　而談到令大師驕傲的這款首次以他本人名字命名的葡萄酒佳釀時(shí)，大師的自豪溢于言表：羅蘭·米歇爾大師私釀干紅葡萄酒是一款甄選酒莊40年樹齡優(yōu)質(zhì)葡萄，經(jīng)法國(guó)全新橡木桶12個(gè)月陳釀，年產(chǎn)量?jī)H數(shù)萬(wàn)瓶。它酒體呈深紫紅色澤，結(jié)構(gòu)醇厚結(jié)實(shí)，圓潤(rùn)豐醇。置于杯中，果香濃郁，清新，除有煙熏，烘焙，燒烤香料的香味。入口有黑莓，甜酒以及波特酒香氣，有悠長(zhǎng)的尾韻，極具陳年潛力。

　　對(duì)于為什么把這樣一款大師私釀帶到中國(guó)市場(chǎng)，羅蘭·米歇爾大師說(shuō)：“土壤與氣候等自然條件賦予葡萄酒個(gè)性，釀酒就是要用最好的葡萄來(lái)釀造最好的酒，也只有好酒才能以我的名字命名。之所以把這款酒帶到中國(guó)市場(chǎng)，是因?yàn)槲蚁Ｍ�該酒能體現(xiàn)出法國(guó)的精髓和熱情，不管是在過(guò)去，現(xiàn)在還是未來(lái)。

　　葡萄酒自古享有“上帝血液”的美譽(yù)。羅蘭·米歇爾大師私釀干紅葡萄酒不僅是上天所賜，更是新舊葡萄酒世界工藝文化理念與中國(guó)佳釀審美哲學(xué)融會(huì)貫通的產(chǎn)物，預(yù)示著中國(guó)高端酒國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的未來(lái)。對(duì)此，羅蘭·米歇爾大師亦有所評(píng)價(jià)：“中國(guó)很有能力成為世界第一大葡萄酒生產(chǎn)國(guó)。將來(lái)產(chǎn)生一個(gè)新的東方葡萄酒世界幾乎是必然的。勃艮第用了600年才研究好如何生產(chǎn)出卓越的葡萄酒，我認(rèn)為中國(guó)完全用不了那么久。”

　　在簡(jiǎn)短的采訪和休息后，羅蘭·米歇爾大師應(yīng)邀造訪道和集團(tuán)總部，與道和集團(tuán)執(zhí)行總裁蔣冬先生一同交流，并在蔣冬先生的陪同下參觀了公司，羅蘭·米歇爾大師在進(jìn)一步了解整個(gè)道和集團(tuán)后激動(dòng)的表示：道和集團(tuán)有著強(qiáng)大的實(shí)力，更有著常人無(wú)法想象的潛力，我越來(lái)越相信我選擇與道和酒業(yè)的合作是正確和明智的，相信有了道和集團(tuán)的堅(jiān)實(shí)后盾，我們以后的合作會(huì)更加深入。

 

 

　　道和集團(tuán)執(zhí)行總裁蔣冬最后代表道和集團(tuán)表示：整個(gè)道和集團(tuán)歡迎羅蘭·米歇爾大師的到訪，并將全力支持和推動(dòng)道和酒業(yè)與大師的后續(xù)合作，也預(yù)祝大師日后能繼續(xù)釀造出更高品質(zhì)的葡萄美酒，并要求道和酒業(yè)全力將法國(guó)葡萄酒文化的精粹在中國(guó)普及做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

 

 

　　關(guān)于羅蘭·米歇爾（Michel Rolland）

　　羅蘭·米歇爾（Michel Rolland）：1947年出生于法國(guó)利布爾訥（Libourne），全球最具影響力的釀酒師之一，獲邀為全球超過(guò)100家酒莊的釀酒顧問(wèn)，足跡遍及7大洲13個(gè)國(guó)家，因此被譽(yù)為“飛行釀酒師”！現(xiàn)在，世界各地的酒莊仍不斷游說(shuō)、希望重金禮聘他為顧問(wèn)，這完全因?yàn)樗��?ldquo;點(diǎn)石成金”的魔法，經(jīng)他出品的葡萄酒都有極高的評(píng)級(jí)和極佳的銷量，也頓時(shí)身價(jià)倍增。