導(dǎo)讀：央視《健康之路》攝制組一行人，輾轉(zhuǎn)來(lái)到距杭州百里之外的小城——桐鄉(xiāng)，只為拍攝無(wú)限極道地藥材種植基地的杭白菊。這里的菊花，到底有什么不同尋常？跟隨小i一起來(lái)追尋答案吧！

 

 

 　　“采菊東籬下，悠然見(jiàn)南山。”菊花，一種稀松平常的花，在古人的詩(shī)文里，它代表著質(zhì)樸的田園生活。

　　然而前段時(shí)間，央視《健康之路》攝制組一行人，卻輾轉(zhuǎn)來(lái)到距杭州百里之外的小城——桐鄉(xiāng)。他們拍攝數(shù)天的對(duì)象，居然只是這田間地頭的菊花。

 

　　這里的菊花，到底有什么不同尋常？

　　原來(lái)，它們是無(wú)限極道地藥材種植基地的杭白菊，因?yàn)?ldquo;道地”而備受矚目。

 

　　道地杭白菊，不姓杭

　　杭白菊，浙江省八大名藥材“浙八味”之一，被公認(rèn)為是菊花茶中最好的一個(gè)品種。它也正是無(wú)限極健康食品的重要原料之一。

　　望名生義，常有人誤解“杭白菊”的原產(chǎn)地在杭州，但其實(shí)桐鄉(xiāng)的杭白菊才最為正宗。桐鄉(xiāng)地處浙江北部的杭嘉湖地區(qū)，這里風(fēng)調(diào)雨順、四季分明、地勢(shì)平坦、土壤肥沃，為杭白菊的生長(zhǎng)提供了得天獨(dú)厚的條件。桐鄉(xiāng)已有800多年種植杭白菊的歷史，明朝杭州府曾把其列為貢品。這里的杭白菊花瓣潔白如玉，花蕊黃如純金，色香高雅，味甘性涼，為菊中珍品。

 

　　古法種植，堅(jiān)持人工采摘

　　經(jīng)過(guò)數(shù)度考察研究，無(wú)限極在桐鄉(xiāng)建立了杭白菊種植基地。在延續(xù)著古老種植方法的基礎(chǔ)上，還與高校、科研機(jī)構(gòu)進(jìn)行持續(xù)合作，進(jìn)行科學(xué)改良。

　　自古以來(lái)，種菊就可謂是一份“靠天吃飯”的活。冬苗、春葉、夏蕊、秋花。菊花的生長(zhǎng)不緊不慢，順應(yīng)四時(shí)變換，吸取日月靈氣。然而，菊花嬌氣，水少開(kāi)不出好花，水多又易爛根，需要人工精心呵護(hù)慢慢“培養(yǎng)感情”。這是無(wú)法用機(jī)器替代的。

　　因此，無(wú)限極請(qǐng)了當(dāng)?shù)刈钣薪?jīng)驗(yàn)的老農(nóng)，對(duì)菊花種植基地進(jìn)行打理。農(nóng)人們堅(jiān)持著最古老的種植方式，像養(yǎng)育嬰兒一般培育菊花。菊花的每一次盛開(kāi)，就是對(duì)他們辛勤勞作的回報(bào)。

　　無(wú)限極杭白菊的采摘也嚴(yán)格遵循古法。菊花從綻放到凋謝，也就那么一個(gè)月左右的時(shí)間，而質(zhì)量最為上乘的，則是初綻時(shí)期的“胎菊”，一晚就會(huì)開(kāi)過(guò)頭。好花不等人，必須和時(shí)間賽跑，卯足勁兒采摘。

　　每到菊花盛開(kāi)的時(shí)節(jié)，菊農(nóng)們的工作可謂夜以繼日。白天采，晚上頭戴礦燈繼續(xù)采。只見(jiàn)菊農(nóng)們兩手一齊采，先摘頂上盛開(kāi)的花朵，再摘下面未開(kāi)的骨朵，動(dòng)作飛快，相當(dāng)嫻熟。

　　不過(guò)，杭白菊有一個(gè)弱點(diǎn)——容易生蟲。解決這一問(wèn)題，唯有借助科學(xué)。無(wú)限極在種植基地推廣“脫毒栽培”技術(shù)，改良現(xiàn)有的杭白菊品種，增強(qiáng)其抗蟲害能力，并嘗試改用可降解材料進(jìn)行施肥、打藥。

　　值得一提的是，在這片土地上，還進(jìn)行著新品種——“金菊一號(hào)”的研發(fā)和培育。豐收的金菊和傳統(tǒng)種植的杭白菊將被同時(shí)送往無(wú)限極實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行含量分析。“金菊一號(hào)”到底能帶來(lái)哪些驚喜？還須拭目以待。

 

　　逐朵篩選，改良傳統(tǒng)工藝

　　新鮮的杭白菊采摘完成，即進(jìn)入加工環(huán)節(jié)，無(wú)限極也嚴(yán)格把控每一道關(guān)卡，讓每一朵杭白菊都經(jīng)過(guò)嚴(yán)苛的挑選和標(biāo)準(zhǔn)化的加工。

　　采摘完畢的菊花送入工廠，首先得過(guò)驗(yàn)貨關(guān)。負(fù)責(zé)收驗(yàn)貨的鐘師傅干這一行已經(jīng)25年，一摸一聞便識(shí)得這菊花的質(zhì)量。只有花瓣潔白如玉、花蕊金黃色澤飽滿、味道清香撲鼻的杭白菊，才能進(jìn)入下一步的篩選環(huán)節(jié)。

　　即使是同一批菊花，質(zhì)量也有好有次，必須一朵一朵地進(jìn)行篩選。工人會(huì)把菊花散在地上均勻鋪開(kāi)，飛快地找出殘菊、病菊，以防它們魚目混珠。

　　當(dāng)天收的杭白菊必須24小時(shí)內(nèi)完成加工。若是放至隔日，菊花會(huì)變色，香氣也會(huì)大打折扣。在桐鄉(xiāng)民間的菊農(nóng)散戶中，仍然有不少會(huì)采用傳統(tǒng)加工法，即把菊花放進(jìn)鍋內(nèi)蒸熟，然后在太陽(yáng)下曝曬數(shù)日直至干燥。

　　然而，這種方法存在兩大問(wèn)題。首先是效率低下，每鍋?zhàn)疃嗾魝�(gè)100來(lái)斤；其次是太過(guò)仰賴天氣，如果持續(xù)陰雨，就無(wú)法保證曝曬工序的順利進(jìn)行。為避免遭受天氣影響，無(wú)限極合作商經(jīng)過(guò)幾年的試驗(yàn)，確定采用130攝氏度蒸爐殺青、隧道式氣流烘房干燥的方式，使得生產(chǎn)工藝大為改良。

　　加工成熟的杭白菊都要經(jīng)過(guò)兩次烘干，第一次烘干均勻加熱，把花瓣的部分烘干，但由于成型較快，菊花塊太脆不易保存；于是將其轉(zhuǎn)出后，還需經(jīng)過(guò)2天自然回潮的過(guò)程，再次送往烘房烘干。

　　完成2次烘干后的杭白菊，水分僅控制在5%左右，保持著杭白菊花所有的淡黃色和清新香味，便可以包裝出貨了。

　　加工完畢的無(wú)限極道地杭白菊，將被送往千里之外的無(wú)限極工廠，進(jìn)入它們的下一段旅程——作為無(wú)限極健康食品的原材料，進(jìn)行檢驗(yàn)、萃取、加工，直至成品。無(wú)限極增健口服液，正是一款以桐鄉(xiāng)的杭白菊為原料之一的健康食品。

 

 

　　菊花并不罕見(jiàn)，甚至普通得隨處皆是。

　　無(wú)限極仍堅(jiān)持采用這千里之外的桐鄉(xiāng)杭白菊，原因無(wú)他，正因它的生長(zhǎng)環(huán)境、種植方法、采摘與加工方式，是最為道地的。唯有采用道地原材料，才能使產(chǎn)品的質(zhì)量和功效得以保證。這份堅(jiān)持，就如這些美麗的花朵，潔白無(wú)瑕的花瓣之中，是金黃燦爛、沁人心脾的拳拳初心。