寶哥相對論:這些讓人嘆為觀止的技術(shù)成果,居然來自于一家“做鹽”的公司
發(fā)布: 2018-03-07 09:39:11 作者: 佚名 來源: 三生

熟悉“寶哥相對論”的小伙伴都知道,我每年都要繞地球飛好幾圈,去學(xué)習(xí)考察、洽談資源合作,為三生事業(yè)的未來做儲備。這些年,我去拜訪過微軟、波音這樣世界級的大企業(yè),也去考察過法國、西班牙的諸多酒莊,體驗過一流的體檢服務(wù),還參觀過日本、韓國的錦繡園林,每一回都有不同的收獲,或是企業(yè)精神,或是經(jīng)營管理,或是技術(shù)與資源。
而最近一次給我留下深刻印象的,居然是一家鹽業(yè)公司。
晴曬鹽,雨科研

去年,我們的合作伙伴——中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院邀請了一家日本的鹽業(yè)公司來三生拜訪,商談技術(shù)合作的可能性。當時我有點納悶,為什么找了一家鹽業(yè)公司?
今年春節(jié)我到日本考察,就去回訪了這家企業(yè),結(jié)果令人嘆為觀止。這家“做鹽”的公司,在研發(fā)技術(shù)上的投入和成果,完全顛覆了我以往對鹽業(yè)公司的印象。
這是一家有140多年歷史的公司,幾代負責人都是做技術(shù)出身。我在這家公司看到一個研發(fā)實驗室有3000多平方米,里面擺滿了各種先進的設(shè)備,甚至超越了一些制藥企業(yè)。除了不斷精進制鹽工藝,他們還依托技術(shù)進行產(chǎn)業(yè)拓展,鹽的副產(chǎn)品是鹵水,鹵水的副產(chǎn)品是豆腐,豆腐的副產(chǎn)品是油豆腐……更讓人贊嘆的是他們用基于制鹽技術(shù)建立起來的科研體系在其他領(lǐng)域做出的成果:比如,從400多米的深海采集水來做飲用水;比如,生產(chǎn)技術(shù)要求極高的汽車表面金屬漆;當然,還包括保健品和生物科技領(lǐng)域。
我自小在海邊長大,對曬鹽是最熟悉不過了,我常聽到的俗語是“晴曬鹽,雨讀書”,其中透露出的是“晴天勞作,雨天修身”的追求。而在這家鹽業(yè)公司,我看到的是另一種追求——“晴曬鹽,雨科研”。
持續(xù)精進,持續(xù)儲備

求可持續(xù)發(fā)展,幾乎是每一家企業(yè)的理想。這次拜訪,讓我體會到一家企業(yè)持續(xù)精進、持續(xù)發(fā)展的努力。
一家鹽業(yè)公司的技術(shù),說簡單可以很簡單,但想要精進也大有可為,關(guān)鍵在于你以什么樣的思維方式去對待這件事情。我在這家公司的研發(fā)實驗室里,看到穿著白大褂的研發(fā)人員在一次次反復(fù)試驗、測算,從溫度到時間,一一記錄下來,一點一點去修正,直到恰到好處——這么枯燥乏味、費盡心思,就是為了研究一個油豆腐,恐怕很多餐廳都未必能做到這樣的程度。而這項研究成果,在未來也許能拓展到更多的領(lǐng)域,帶來遠超過眼前這塊小小的油豆腐的價值。我很佩服這樣的認真勁,更佩服能為員工營造這樣的環(huán)境的企業(yè)精神。
這種精神里,有認真,還有不斷地探索和開拓。企業(yè)的產(chǎn)品,使用一批,儲備一批,研發(fā)一批,永不停息,這也是我們正在做的事情。
今日新聞頭條
我也說兩句
已有評論 0 條 查看全部回復(fù)