10月17日，由中國營養保健食品協會主編，康寶萊公司積極參與的國內首份營養代餐食品全面研究報告 -《中國營養代餐食品研究報告》（以下簡稱《報告》）在2024第九屆中國特殊食品大會期間正式發布。

 

《中國營養代餐食品研究報告》

 

《中國營養代餐食品研究報告》發布儀式

 

　　代餐食品是一種專門制備的食品，旨在滿足成年人在控制體重期間減少一餐或兩餐的飲食攝入，以達到專門控制能量的目的*。近年來，我國肥胖發生率迅速增長。研究認為，采用營養代餐食品方法能兼顧體重減輕和營養均衡，有利于持續減重，改善肥胖相關危險因素。體重管理營養代餐食品正日益受到消費者青睞，市場規模不斷上漲。

　　2024年，中國營養保健食品協會體重管理專業委員會牽頭組織數十位行業專家進行《中國營養代餐食品研究報告》的編輯工作。《報告》深入探討代餐食品的市場應用情況、全球代餐法規比較分析、代餐產品安全性與科學性深度評估，以及基于實證的食用指導。這些研究成果不僅為中國營養代餐食品市場的穩健發展提供了堅實的數據支撐，也為行業的規范化和科技創新提出了戰略性的指導方針。

 

中國營養保健食品協會

體重管理專業委員會主任委員

南方醫科大學深圳醫院營養科主任

朱翠鳳在現場發言

 

中國營養保健食品協會

體重管理專業委員會副主任委員

浙江大學醫學院附屬第二醫院營養科主任 

張片紅在現場發言

 

　　作為全球知名的健康公司，40多年來，康寶萊在代餐領域一直穩居領先地位，自主研發的健康奶昔受到全球廣大健康管理人群的擁躉。憑借在營養代餐食品領域的專業實力，作為唯一的企業代表，康寶萊受到中國營養保健食品協會的高度認可并獲邀深度參與《報告》的編寫工作。

　　自1998年在中國設立第一家工廠以來，康寶萊一直積極擔負起體重管理行業領軍企業的使命，與行業協會保持緊密合作，參與編纂《國際代餐食品政策法規匯編》，參與起草《代餐食品》團體標準，并在政府部門監管政策制訂等工作上積極分享經驗，提出建議，致力于推動中國體重管理領域的規范化和標準化建設。與此同時，康寶萊還依托自身專業領域的實力，持續開展營養代餐全球臨床研究，已在全球8個國家和地區開展了10批次臨床試驗，并在多個國際知名期刊發表營養代餐減肥功效的臨床數據，這些成果在全球代餐產品安全性、有效性的科學研究方面做出了積極貢獻。

 

康寶萊中國產品創新中心

科學事務負責人韓清華博士在現場發言

 

　　《中國營養代餐食品研究報告》不僅全面梳理了當前中國代餐食品應用現狀，同時系統闡述了營養代餐食品的定義和作用機理，及其安全、體重控制、心血管等健康作用評估。針對當前中國營養代餐食品各種普遍問題，報告建議要加快營養代餐食品產品定位的專項研究、出臺營養代餐食品國家標準、大力推行健康知識的普及等針對性建議。

 

《中國營養代餐食品研究報告》發布現場

 

　　未來，康寶萊將充分依托超過40年的專業領域積淀和全球經驗，與行業伙伴攜手，全力支持中國營養代餐產業的規范化發展和技術創新。